酒徒之森，山野間的釀酒廠

想要擁抱自然的心依舊熱烈，我們不斷尋找徜徉在山海自然中，感受土地呼吸的第一百零一種可能性。

一群熱愛自然的野人和浪人們，將對大地之愛烹調成細膩的甜點美食，釀造出杯中純美佳釀，並轉化為難以忘懷的體驗之旅。

無論是幸福的森之甜點小屋，或者放浪野性的原野求生，還是微醺漫步田野地景的醉鄉小旅行，埋首在山邊與海畔，嗅聞大地芬芳氣息，這一刻，是專屬於自己的幸福時光。

探索在地料理的味覺搭配，體驗別開生面的酒鄉美食小旅行。

《TRAVELER LUXE 旅人誌》11月號 / 2020 第186期
【新野遊時代，自然派旅行】https://www.travelerluxe.com/mag/info/mg10000095

酒徒之森，山野間的釀酒廠
台灣農村山林間藏了很多別具特色的風味酒莊，這些不為大眾知悉的獨立釀酒廠，卻小兵立大功，屢屢在國外評比獲得獎項。走入台灣酒途，探訪山野間的釀酒師傳奇，就像是走訪歐洲酒鄉，與酒莊主人品飲佳釀，探索在地料理的味覺搭配，體驗別開生面的酒鄉美食小旅行。